Tag Archives: месодайно говедовъдство

До кога да ги угояваме? (телешко и говеждо месо)

Благодарение на запитване от “Стария” от форума на Farmer.bg Това е една от основните теми в месодайното говедовъдство – кога животното е “готово” да се качи на камиона към кланицата? Няма еднозначен отговор на този въпрос. По-долу ще ви разкажа … Има още

Оценяване:

Публикувано в Месото, Отглеждане на месодайни говеда | С етикет , , , , | 7 коментара

Месодайни породи – Симентал, Месодаен Симентал

Точно за тази порода ми беше най-трудно да напиша статия, подобна на предишните за Ангус и Лимузин. Причината е, че Сименталът е доста стара и разпространена в Европа порода, разклонила се е в безброй селекционни направления и кашата по отношение … Има още

Оценяване:

Публикувано в Отглеждане на месодайни говеда, Породи и селекция | С етикет , , , , , , | 16 коментара

Интензивно – Екстензивно

По отношение на животновъдството колкото по-интензивен е методът на отглеждане, толкова повече е престоят на говедата в закрити помещения или кошари, храната се подава и е претърпяла обработка, движенията са ограничени, механизираните процеси са повече от ръчните, но е необходимо ежедневно присъствие на фермера или работниците му. Прирастите могат да бъдат по-големи, времето за достигане до угоено тегло – по-кратко, но и разходите са по-високи.

Екстензивната посока е точно обратната – цели се ограничаване на разходите, получаване на храната в естествен вид (пасене на трева и подаване на балирано сено през зимата), говедата се намират предимно на пасищата (в крайно екстензивните методи се отглеждат целогодишно на открито). При наличие на огради около пасищата човешкото участие може да бъде разредено до едно посещение на няколко дни през пасищния сезон. Срещу занижените разходи обаче стоят и по-нисък прираст, съответно по-малки приходи.
Прочетете цялата статия Има още

Оценяване:

Публикувано в Отглеждане на месодайни говеда | С етикет , , , , , , , , , | Вашият коментар

Месодайни породи – Лимузин

НА ПРЪВ ПОГЛЕД…
ОТЛИЧИТЕЛНИ КАЧЕСТВА
ЧЕСТО СРЕЩАНИ ГРЕШКИ
ИСТОРИЯ
ЛЕГЕНДИ И МИТОВЕ
…. Прочетете цялата статия Има още

Оценяване:

Публикувано в Породи и селекция | С етикет , , , , , | 1 коментар

ВАЖНО!!! ТЕМПЕРАМЕНТ И ОПАСНОСТИ

Статията не е за болестта, а за темперамента на месодайните говеда…. За една месодайна крава човекът е в една категория с вълка, кучето, бръмчащия трактор, орелът в небето и какво ли още не – те са заплаха за нейното теленце и кравата трябва да пази теленцето от нас. Като цяло месодайните говеда не са агресивни, освен в случаите, когато застрашавате теленцата на кравите…. Прочетете цялата статия Има още

Оценяване:

Публикувано в Месодайно говедовъдство - Общи познания, Отглеждане на месодайни говеда | С етикет , , , , , , , , | 2 коментара